Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g extra virgin olive oil
- 200 g onion, chopped into segments
- 2 garlic cloves
- 150 g chopped tomatoes, canned or fresh
- 200 g chicken breast, diced
- 200 g beef, diced
- 200 g pork meat, lean, sinew free, diced
- 1 tsp salt
- 1 pinch pepper, ground
- 1 bay leaf, dried
- 30 g cognac or brandy
- 50 g flour
- 200 g milk
- 24 - 30 dried cannelloni tubes
Béchamel sauce
- 60 g butter
- 60 g flour
- 750 g milk
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp black pepper, ground
- 3 pinches nutmeg, ground
To brown
- 50 g grated cheese
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2019 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 29.44 g
- Carbohidrați
- 29.5 g
- Grăsimi
- 27.13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Bucatini amatriciana
45min
Penne with mussels
1h 5min
Wholemeal pasta with chickpea cream and prawns
35 Min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Lentil and spinach soup
50 Min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 Std. 35 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1h 15min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Miso carbonara udon
25 Min
Sichuan spaghetti
50 Min