Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g extra virgin olive oil
- 200 g onion, chopped into segments
- 2 garlic cloves
- 150 g chopped tomatoes, canned or fresh
- 200 g chicken breast, diced
- 200 g beef, diced
- 200 g pork meat, lean, sinew free, diced
- 1 tsp salt
- 1 pinch pepper, ground
- 1 bay leaf, dried
- 30 g cognac or brandy
- 50 g flour
- 200 g milk
- 24 - 30 dried cannelloni tubes
Béchamel sauce
- 60 g butter
- 60 g flour
- 750 g milk
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp black pepper, ground
- 3 pinches nutmeg, ground
To brown
- 50 g grated cheese
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2019 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 29.44 g
- Carbohidrați
- 29.5 g
- Grăsimi
- 27.13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40 Min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1ωρ.
Sichuan spaghetti
50 λεπτ.
Rice salad with eggs and tuna fish
1ωρ.
Tabouleh with quinoa and tuna
40 Min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Penne with mussels
1h 5min
Vegetable paella
40 Min
Bucatini amatriciana
45min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Pumpkin risotto with bacon
25 λεπτ.
Lentil and spinach soup
50 λεπτ.