Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g quinoa, red, rinsed
- 300 g water
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin, plus wedges for garnish
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g spring onions, cut in pieces (1 cm)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g bread, torn in pieces
- 1 medium egg
- 240 g fresh salmon fillets, skinless, cut in chunks (2 cm)
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- olive oil, for frying
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1204 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 19.8 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 14.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon Fillets with Salsa Verde
30 λεπτ.
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1ωρ.
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10 λεπτ.
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 λεπτ.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 λεπτ.
Prawn and Miso Noodle Soup
20 λεπτ.