Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
TM6 TM5 TM31

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.6 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 600 - 700 g cod fillets, skinless
  • 120 g cornbread, cut in pieces
  • 50 g pitted green olives
  • 20 g olive oil, plus extra for brushing and drizzling
  • 125 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 30 cherry tomatoes on the vine
  • 10 g orange juice
  • 1 tsp balsamic vinegar
  • ½ tsp sweet paprika
  • ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 750 g water
  • 600 - 650 g new potatoes, halved (2-3 cm)
  • 400 g tenderstem broccoli, rinsed

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1304.8 kJ / 311.9 kcal
Proteine
25.7 g
Carbohidrați
37.3 g
Grăsimi
7.3 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Fibre
5.7 g
Sodiu
552 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate