Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Breadcrumbs
- 100 g cornbread, cut in pieces
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp fresh coriander leaves
Olive Topping
- 100 g pitted black olives
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp grated Parmesan cheese
- ½ lemon, juice only
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
Cod
- 800 g water
- 500 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 2 pinches fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 65 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 800 g cod fillet, skinless, cut in pieces (4 cm)
- 2 medium eggs, separated
- 70 g double cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2254 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 29 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 min
Prawn and Chorizo Paella
45 min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min