Cernia con salsa mediterranea

Cernia con salsa mediterranea

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Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle
50 g di cipolla bianca a pezzi
1 peperoncino secco piccante (opțional)
70 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di capperi sotto sale sciacquati
10 foglie di basilico fresche lavate
400 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
1 pizzico di sale (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.2 g

Calorii 1376 kJ / 329 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3.9 g

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