Beef Stroganoff
TM5 TM6

Beef Stroganoff

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 30 g olive oil
  • 120 g onions, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 700 g beef sirloin, cut into strips (approx. 7 x 1,5 cm)
  • 10 g tomato purée
  • 300 g fresh button mushrooms, sliced
  • 1 tsp fine salt
  • 1 pinch freshly ground black pepper
  • 200 g cream, min. 30% fat
  • 8 - 10 sprigs fresh parsley, chopped, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1506 kJ / 360 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
34 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate