Ensalada de pasta caprese

Ensalada de pasta caprese

4.6 347 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 diente de ajo
  • 30 g de chalota
  • 100 g de tomate maduro
  • 4 ramitas de albahaca fresca
  • 2 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1300 g de agua
  • 320 g de pasta corta seca (tiburones)
  • 300 g de mozzarella fresca (en bolas pequeñas o en dados)
  • 250 g tomates cherry en mitades
  • 120 g de aceitunas negras sin hueso en mitades

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.46 g
Calorii 2912 kJ / 696 kcal
Grăsimi 37.32 g
Fibre 6.16 g
Carbohidrați 63.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate