Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g spring onions, cut into pieces
- 60 g extra virgin olive oil
- 10 g cornflour (starch)
- 50 g white wine
-
100
g liquid beef stock
sau 100 g water plus 1/4 tsp meat stock paste - 1 tbsp wholegrain mustard
- 700 - 800 g pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)
- 2 pinches fine salt, to taste
- 2 pinches freshly ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1133 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 16.65 g
- Fibre
- 0.65 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMeatloaf
1hod. 20min
Chicken and mushrooms in red wine
45min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 λεπτ.
Chicken with almonds and raisins
30 λεπτ.
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Creamy mustard chicken stew
40 λεπτ.
Beef burgers with cheese filling
40 λεπτ.
Thai burgers
30 λεπτ.
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5 min
Chicken and warm potato salad
55min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1h 5 min