![Risotto de remolacha y queso de cabra Risotto de remolacha y queso de cabra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FF4B5C1-DCDA-4D95-858B-DA31455FB45E/Derivates/C392E34D-33B7-4397-A671-648378F28F0A.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de caldo de verduras
- 300 g de remolacha fresca (pelada y en dados de aprox. 3 cm)
- 1 diente de ajo
- 140 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 130 g de vino blanco
- 320 g de arroz de grano redondo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 15 g de mantequilla
- 150 g de queso de cabra en rulo (en dados de aprox. 1 cm)
- 4 ramitas de tomillo fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1964 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 11.32 g
- Carbohidrați
- 70.48 g
- Grăsimi
- 15.39 g
- Fibre
- 4.11 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFarfalle a los cuatro quesos
25 dk
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Pasta con champiñones y nata
30 dk
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1h 45 min
Ensalada de sushi
1sa
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1sa
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1h 5 min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1sa