Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Prep 30 min.
Total 2h
6 raciones
Ingrediente
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (opțional)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
26.35 g
Calorii
1335 kJ /
319 kcal
Grăsimi
23.38 g
Fibre
0.05 g
Carbohidrați
0.65 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Especial albóndigas
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Escudella i carn d'olla
1h 30 min.
Albondigones con compota de tomate
1h 5 min.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Pollo a la pizzaiola
50 min.
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 min.
Ternera Stroganoff
1h
Pollo a las hierbas
40 min.
Lacón con grelos
2h 20 min.
Pollo con salsa gorgonzola
40 min.