Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
TM5

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.6 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 40 g di olive taggiasche denocciolate
  • 30 g di uvetta
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
  • 200 g di semi di sorgo, sciacquati (vedere consigli)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1318 kJ / 315 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
14 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate