Versiuni compatibile
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Arepas
- 230 g de harina de maíz amarillo precocida, masarepa Goya®
- 380 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 1000 g de agua
- 1 zanahoria en trozos
- 1 patata pelada, cortada por la mitad
- 1 trozo de puerro
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 30 g de aceite de oliva
- 300 - 350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
- 50 g de cebolla roja
- 1 aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 70 - 80 g de queso cheddar rallado
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1158 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carbohidrați
- 25.41 g
- Grăsimi
- 12.73 g
- Fibre
- 2.42 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías pintas con verduras
35 min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Patatas guisadas con huevos
45 min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Guisantes con jamón y sepia
50 min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Patatas con huevos en salsa verde
1h
Cuscús especiado de verduras
30 min