Sari la conținutul principal Căutare
Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli
4.8 601 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cinnamon stick
    ½
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • carrot (approx. 100 g), cut in pieces
    1
  • red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
    1
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • onion (approx. 150 g), quartered
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chillies deseeded if desired, to taste
    2 - 4
  • olive oil
    30 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tinned cannellini beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • vegetable stock paste (see tip)
    2 Tbsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 226.5 mg
Proteine 9.9 g
Calorii 969.3 kJ / 231.7 kcal
Grăsimi 7.2 g
Fibre 9.7 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Making Memories 25 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Take A Break 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Vegetarian Cooking 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(57)

2h

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(246)

45 min.

Paneer Makhani

4.7(354)

1h

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(524)

25 min.

Tempeh Bolognaise

4.6(81)

30 min.

Black Bean and Avocado Wrap

4.1(44)

15 min.

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(13)

55 min.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1h 25 min.

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(460)

45 min.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(287)

45 min.

Vegetarian Medallions

4.2(5)

1h 10 min.

 Afișare toate