Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ cinnamon stick
- ½ tsp black peppercorns
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces
- 1 red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 onion (approx. 150 g), quartered
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 fresh bird's eye chillies, deseeded if desired, to taste
- 30 g olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 240 g tinned cannellini beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 1 Tbsp tomato purée
- 2 Tbsp vegetable stock paste (see tip)
- ½ tsp dried chilli flakes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 969.3 kJ / 231.7 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 34.7 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodiu
- 226.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 Std. 45 Min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 Min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 Std. 5 Min
Green Goddess Quinoa Salad
40 Min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 Min
Cauliflower cheese
55 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 Std.
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 Std. 30 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min