Sari la conținutul principal Căutare

Vegetarian Chilli
4.8 616 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cinnamon stick
    ½
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • carrot (approx. 100 g), cut in pieces
    1
  • red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
    1
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • onion (approx. 150 g), quartered
    1
  • olive oil
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chillies deseeded if desired, to taste
    2 - 4
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tinned cannellini beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    2 Tbsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 226.5 mg
Proteine 9.9 g
Calorii 969.3 kJ / 231.7 kcal
Grăsimi 7.2 g
Fibre 9.7 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 34.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Game Day Bites 6 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Making Memories 25 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Take A Break 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Vegetarian Cooking 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(623)

40 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(180)

2 godz. 15 min

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(264)

25 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(538)

25 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(76)

30 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(23)

15 min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.2(26)

1 godz. 30 min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(216)

30 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.1(152)

40 min

Paneer Makhani

4.7(369)

1 godz.

Polenta with Ratatouille

4.1(107)

1 godz. 20 min

 Afișare toate