Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1600 g de agua
- 7 - 8 cm de alga kombu (opțional)
- 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
- 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
- 1 diente de ajo cortado por la mitad
- 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
- 100 g de zanahorias en juliana fina
- 150 g de rábano daikon en juliana fina
- 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
- 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 cebolletas tiernas en juliana fina
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 414 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 5.6 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas guisadas con huevos
45 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 godz.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1hod. 30min
Guiso de patatas con magro
1 godz.
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 Min