Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1600 g de agua
- 7 - 8 cm de alga kombu (opțional)
- 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
- 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
- 1 diente de ajo cortado por la mitad
- 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
- 100 g de zanahorias en juliana fina
- 150 g de rábano daikon en juliana fina
- 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
- 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 cebolletas tiernas en juliana fina
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 414 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 5.6 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos a la florentina
40min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Pizzadillas
45min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Keine Bewertungen
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Keine Bewertungen
Prime rib con glaseado de miel y romero
Keine Bewertungen