
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di porro a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 30 g di olio di sesamo
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
- 120 g di chicchi di miglio
- olio extravergine di oliva (opțional)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 202 kcal / 845 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grăsimi
- 9 g
- Carbohidrați
- 27 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema di cipolle e timo
1 h
Vellutata di indivia belga e speck
50 min
Zuppa di cozze
1 h
Taroz
1 h
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1 h 35 min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 min
Zuppa di pesce tradizionale
1 h 30 min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta
50 min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 h
Vellutata fredda di fave e ricotta
55 min
Brodetto all'abruzzese
1 h 10 min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 min