Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 500 g de calamares frescos en trozos
-
100
g de brandy
sau 100 g de vino blanco - 3 bolsas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
- 640 g de caldo de pescado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 320 g de fideos de fideuá
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2074 kJ / 496 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 61.72 g
- Grăsimi
- 15.12 g
- Fibre
- 4.85 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Paella de marisco
50 min
Paella de pollo y marisco XXL
1u.
Paella de verduras
40min
Arroz caldoso
1u. 15min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz con bogavante
1u.
Pappardelle con langostinos
30min
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30min
Arroz con sepia y cigalas
1u.