Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.6 g

Calorii 908 kJ / 217 kcal

Grăsimi 16.9 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

More Midweek Meals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Manchego and Spring Onion Fondue

30 min.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1h 10 min.

Camembert Fondue

35 min.

Classic Cheese Fondue

25 min.

Big Mac Style Wraps

40 min.

Moussaka Wraps

50 min.

Coconut Bao with Prawns

1h 40 min.

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1h

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1h 45 min.

Caprese Omelette

30 min.

Afișare toate