Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.6 g

Calorii 908 kJ / 217 kcal

Grăsimi 16.9 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

More Midweek Meals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 min.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 min.

Caribbean Wraps

Caribbean Wraps

50 min.

Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

1h 15 min.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1h 30 min.

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3h

Pissaladière

Pissaladière

1h 30 min.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15 min.

Caprese Omelette

Caprese Omelette

30 min.

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1h 30 min.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5 min.

Afișare toate