Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 shallots, halved (approx. 30 g)
- 5 g olive oil, plus 1 Tbsp for frying
-
1
tsp cognac
sau 1 tsp brandy, French - 1 tsp pink peppercorns
- 300 g sour cream
- unsalted butter, for greasing
- 400 g raw prawns, peeled
- 3 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 Tbsp fresh chives, chopped
- 2 egg yolks, from large eggs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 908 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carbohidrați
- 2.7 g
- Grăsimi
- 16.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTomato and Bacon Spaghetti
35 dk
Gnocchi Carbonara with Peas
20 dk
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 dk
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Chickpea Pancakes
20 dk
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 dk
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 dk
BBQ Jackfruit Burritos
45 dk
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35 dk