Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2 88 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

raw prawns heads and tails intact
12 - 16
olive oil
50 g
water
1000 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic clove
1
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
50 g
lemon juice
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 839.8 mg

Proteine 21.9 g

Calorii 2399.3 kJ / 571.3 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 65.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Zucchini 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min.

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5 min.

Creamy chicken and broccoli pasta

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 min.

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2h

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1h 5 min.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 min.

Black rice pudding

Black rice pudding

25h 5 min.

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 min.

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15 min.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1h 30 min.

Afișare toate