Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2 87 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • raw prawns heads and tails intact
    12 - 16
  • olive oil
    50 g
  • water
    1000 g
  • zucchini cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 839.8 mg
Proteine 21.9 g
Calorii 2399.3 kJ / 571.3 kcal
Grăsimi 23.7 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 8.9 g
Carbohidrați 65.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate