Versiuni compatibile
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 zanahoria pelada (70-80 g)
- 1 calabacín (aprox. 200 g)
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo pequeño
- 50 g de puerro (la parte blanca)
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de apio
- 30 g de nabo
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 150 g de patatas cortadas en trozos
- 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
- 2 pellizco de sal
- 2 pellizco de pimienta negra molida
- aceite de oliva virgen extra para regar
- 10 g de mantequilla
- 30 g de nata
- 1 - 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 31.1 g
- Carbohidrați
- 21.29 g
- Grăsimi
- 21.98 g
- Fibre
- 5.14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Caldo de queso
40min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Pollo a la Cubana
40min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 Std.
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.