Versiuni compatibile
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 zanahoria pelada (70-80 g)
- 1 calabacín (aprox. 200 g)
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo pequeño
- 50 g de puerro (la parte blanca)
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de apio
- 30 g de nabo
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 150 g de patatas cortadas en trozos
- 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
- 2 pellizco de sal
- 2 pellizco de pimienta negra molida
- aceite de oliva virgen extra para regar
- 10 g de mantequilla
- 30 g de nata
- 1 - 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 31.1 g
- Carbohidrați
- 21.29 g
- Grăsimi
- 21.98 g
- Fibre
- 5.14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTernera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Digestivo
10 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Esponja de chocolate al vapor
30 Min
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min