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Zucchine ripiene alla marinara
Prep 20 min.
Total 1h 25 min.
5 porzioni
Ingrediente
Zucchine
-
3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno alla marinara
-
2 scalogni
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di curry in polvere
-
300 g di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
200 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
3 gocce di Tabasco (opțional)
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
-
500 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
16 g
Calorii
614 kJ /
147 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
11 g
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Verdure ripiene
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