Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (opțional)
- 1 tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 942 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 24.34 g
- Carbohidrați
- 6.94 g
- Grăsimi
- 11.14 g
- Fibre
- 1.27 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 Min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Prawn Curry
30min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Seafood Risotto
40min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h