Pancotto

Pancotto

4.5 35 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorii 1933 kJ / 462 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 33 rețete
Italia

Varese in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 Min

Vellutata di piselli

20 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 Min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 Min

Crema di piselli

45 Min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Afișare toate