Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

4.5 199 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 300 g de tomate triturado en conserva
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 - 1000 g de conejo en trozos
  • 2 pellizcos pimienta molida
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 200 g de champiñones frescos laminados
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 838.6 mg
Proteine 49.3 g
Calorii 2369 kJ / 566 kcal
Grăsimi 30.6 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 6.3 g
Carbohidrați 23.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate