Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de mezcla de pimientas recién molidas
- 1200 g de filetes de res
- 2 cditas de sal
- 225 g de tocino ahumado, finamente rebanado
- 1200 g de agua
- 40 g de mantequilla
- 40 g de cebolla
- 30 g de brandy
- 250 g de crema
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1928 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Salmón con salsa de naranja
25 min
Pescado con salsa de morrón
45 min
Calamares encebollados
1h
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15 min.
Pescado a la talla
40 min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 min