Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.7 23 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 raciones

Ingrediente

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 959.1 mg

Proteine 43.1 g

Calorii 1942 kJ / 464 kcal

Grăsimi 31.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cantabria 10 rețete
Spania

Cocina de mercado 85 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30 min.

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20 min.

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1h

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40 min.

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 min.

Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

45 min.

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h

Coulant de patata con rabo de ternera

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min.

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 min.

Lacón con grelos

Lacón con grelos

2h 20 min.

Galantina de pavo rellena

Galantina de pavo rellena

5h 30 min.

Afișare toate