Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.4 32 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

2 porzioni

Ingrediente

Sogliola

15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico
2 filetti di sogliola senza pelle (circa 150 g l'uno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
40 g di cipolla a tocchetti (2x3 cm)
40 g di peperone verde a tocchetti (2x3 cm)
1 pomodoro perino maturo senza pelle, a tocchetti (2x3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate, spezzate a mano

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 28.8 g

Calorii 1525 kJ / 365 kcal

Grăsimi 24.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una Cena per due 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1 godz.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Luccio alla gardesana

50 min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50 min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 godz.

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Salmone farcito

1 godz. 5 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Orata al forno con vongole e gamberi

45 min

Orata con pesto allo zenzero

25 min

Afișare toate