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Polpette di tonno e ricotta
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
½ spicchio di aglio (opțional)
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
-
150 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
2 uovo
-
75 - 100 g di pangrattato + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
-
olio per frittura
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
33 g
Calorii
2766 kJ /
661 kcal
Grăsimi
50 g
Fibre
168 g
Carbohidrați
21 g
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