Căutare
Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry
4.2 146 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • onions quartered
    140 g
  • vegetable oil
    80 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired
    2
  • black cardamom pods lightly crushed
    2
  • cloves
    4
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain flour
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • coconut cream
    160 g
  • water
    90 g
  • lime juice
    25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25.9 g
Calorii 1743 kJ / 417 kcal
Grăsimi 30.6 g
Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3(60)

40 min.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.3(16)

45 min.

Miso Cod with Broccoli Rice

Miso Cod with Broccoli Rice

3.6(70)

25 min.

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

4.1(13)

30 min.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(83)

55 min.

Steamed Hake with 7 Colour Rice

Steamed Hake with 7 Colour Rice

4.2(31)

1h

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1h

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(39)

45 min.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 min.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.2(6)

30 min.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.6(95)

40 min.

 Afișare toate