Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
TM6 TM5

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

4.4 (646 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g Joghurt (1% Fett)
  • 100 g Sauerrahm
  • ¾ TL Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 1 Bund frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 30 g Semmelbrösel
  • 40 g Speisestärke
  • 500 g Hokkaidokürbis, in Stücken (siehe Tipp)
  • 30 g Kürbiskerne
  • 2 Eier
  • Öl zum Braten

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1133 kJ / 271 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
12 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
3.4 g
Sodiu
1275 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate