Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

4.4 713 evaluare
Prep 35 min.
Total 35 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Joghurt (1% Fett)
    100 g
  • Sauerrahm
    100 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ¾ TL
  • Salz
    2 TL
  • frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen
    1 Bund
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Semmelbrösel
    30 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
    500 g
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Eier
    2
  • Öl zum Braten

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1275 mg
Proteine 11 g
Calorii 1133 kJ / 271 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate