Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

4.4 724 evaluări

Prep 35 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Joghurt (1% Fett)
100 g
Sauerrahm
100 g
Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Salz
2 TL
frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen
1 Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Semmelbrösel
30 g
Speisestärke
40 g
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Kürbiskerne
30 g
Eier
2
Öl zum Braten

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1275 mg

Proteine 11 g

Calorii 1133 kJ / 271 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Kürbisliebe 15 rețete
Austria

Mahlzeit Österreich 12 rețete
Austria

Mahlzeit Österreich 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fußball-Pizza

9h

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Brokkoli-Pizzen

40 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Krautrösti aus dem Ofen

30 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 min.

Mini-Asia-Rollen

1h 10 min.

Bunte Gemüseplatte

20 min.

Grünkern-Risotto

50 min.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min.

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1h

Afișare toate