Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

4.4 725 evaluări

Prep 35 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Joghurt (1% Fett)
100 g
Sauerrahm
100 g
Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Salz
2 TL
frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen
1 Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Semmelbrösel
30 g
Speisestärke
40 g
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Kürbiskerne
30 g
Eier
2
Öl zum Braten

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1275 mg

Proteine 11 g

Calorii 1133 kJ / 271 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Kürbisliebe 15 rețete
Austria

Mahlzeit Österreich 12 rețete
Austria

Mahlzeit Österreich 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Hummus-Grillgemüse Wraps

40 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min.

Grünes Gemüsecurry

50 min.

Original Neapolitanische Pizza

9h

Überbackener Nudelauflauf

50 min.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min.

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10 min.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 min.

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1h 45 min.

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25 min.

Afișare toate