Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ravioli tartufo
Prep 1h
Total 1h 15 min.
6 raciones
Ingrediente
Pasta fresca
-
400 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
-
30 g de trufa negra fresca
-
20 g de queso parmesano rallado
-
250 g de requesón
-
20 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
-
20 g de mantequilla
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de harina
-
50 g de agua
-
200 g de nata
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de queso parmesano rallado
-
20 g de trufa negra fresca
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
213.3 mg
Proteine
20.4 g
Calorii
2681 kJ /
640 kcal
Grăsimi
34.9 g
Fibre
7.7 g
Grăsimi saturate
17.8 g
Carbohidrați
61.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 178
60 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Espaguetis con tomate y champiñones
25 min.
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 min.
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3h 20 min.
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20 min.
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50 min.
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 min.
Macarrones all'arrabiata para uno
20 min.
Ensalada de sushi
1h
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1h
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30 min.
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 min.
Arroz criollo
45 min.