Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de leche (y un poco más para pincelar)
- 20 g de mantequilla (Lurpak®)
- 20 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada (5 g)
- 250 g de harina de fuerza
- 180 g de harina
- ½ cucharadita de colorante alimentario color rojo Navidad
- 50 g de pasas sin semillas
- ½ cucharadita de colorante alimentario color verde
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 24.82 g
- Grăsimi
- 2.45 g
- Fibre
- 1.22 g
Rețete alternative
Afișare toateBrioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Roscón de Reyes
4h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2hod. 30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan de caja
2hod. 30min
Rosca de naranja
1hod. 30min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de caja blanco
2hod.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2hod. 30min
Pan exprés sin gluten
1hod.
Pan de jamón
2hod.