Versiuni compatibile
Vellutata di porri e patate con speck croccante
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di porro a fettine (1-2 cm)
- 380 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 10 g di funghi porcini secchi, ammollati e strizzati
- 380 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 fetta di speck a listarelle sottili
- 4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1347 kJ / 322 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 32.7 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Fibre
- 4.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema di broccoli e porri
45min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Ceci in umido
1h 30 min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min
Fagioli in umido
1h 30 min
Crema di finocchi
35min