Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
4 raciones
Ingrediente
Fumet
-
250 g de langostinos crudos sin pelar
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de espinas de pescado o morralla (huesos de rape, salmonetes, pescados de roca, galeras, etc.)
-
100 g de cebolla
-
700 g de agua
Arroz
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de calamares limpios y en trozos
-
200 g de sepia limpia y en trozos
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
1 cucharada de perejil seco, picado1 cucharada de perejil fresco picado
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de arroz de grano redondo
-
50 g de guisantes congelados (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
4.2 g
Calorii
1897 kJ /
454 kcal
Grăsimi
14.42 g
Fibre
2.35 g
Carbohidrați
52.77 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1h 10min
Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
1h
Risotto de remolacha y queso de cabra
45min
Espaguetis integrales con conejo para dos
35min
Arroz integral con espinacas para dos
30min
Pasta con berenjena y pez espada
30min
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2h
Risotto de naranja con magret de pato
35min
Aletría con "alcanciles"
45min
Cocción de pasta larga
25min
Ñoquis a la romana
1h 15min
Bucatini a la amatriciana
45min