Cocina española

15 rețete

Disfruta de los platos más típicos de Extremadura, Cataluña, Valencia, Murcia y Andalucía. Recetas de siempre con ingredientes sencillos y económicos para comer casero cada día.

Serradura (Badajoz)

Serradura (Badajoz)

12h 15 min.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2h

Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

3h 50 min.

Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10 min.

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10 min.

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1h 40 min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20 min.

Pan bendito de San Blas (Murcia)

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4h

Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

3h

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50 min.

Bollos de manteca (Andalucía)

Bollos de manteca (Andalucía)

1h 10 min.

Rebujito con hierbabuena (Andalucía)

Rebujito con hierbabuena (Andalucía)

5 min.

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 min.