Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.4 32 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
  • 1000 g de agua
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite
  • 300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
  • 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
  • 2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 80 - 100 g de requesón (opțional)
  • 200 g de mozzarella rallada

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 698.7 mg
Proteine 16.8 g
Calorii 1473 kJ / 352 kcal
Grăsimi 26.8 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 9.7 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate