Dispozitive și accesorii
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
440 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
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2 cucchiaini di sale
-
400 g di filetti di merluzzo a pezzi (2 cm)
-
1 uovo
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
24 g
Calorii
979 kJ /
234 kcal
Grăsimi
12 g
Carbohidrați
8 g
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