Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 ratings

Prep 5 min.

Total 55 min.

8 porzioni

Ingrediente

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uova in tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Melanzane e zucchine marinate

1h 35 min.

Crescia alla maceratese

3h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min.

Crema spalmabile di funghi

35 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min.

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min.

Insalata veloce di broccoli e mele

10 min.

Afișare toate