Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 ratings

Prep 5 min.

Total 55 min.

8 porzioni

Ingrediente

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uova in tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

1 Std.

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 Min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Tegamini di cipolle e alici

1 Std.

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min

Fiori di zucca ripieni

1 Std.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Afișare toate