Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 ratings

Prep 5 min.

Total 55 min.

8 porzioni

Ingrediente

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uova in tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10 min.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 min.

Semisfere di uova e verdure

45 min.

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 min.

Insalata di pollo e avocado

30 min.

Patate in salsa piccante

45 min.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30 min.

Tabulè di pollo

30 min.

Afișare toate