Gemüsecurry

Gemüsecurry

3.9 396 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Jasminreis
200 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Karotten in Scheiben (2 mm)
200 g
Zucchini in Scheiben (2 mm)
200 g
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
100 g
Zwiebeln geachtelt
60 g
Kokosmilch
200 g
rote Currypaste nach Geschmack
2 - 3 TL
frische Korianderblätter (opțional) gehackt
4 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1242 mg

Proteine 7 g

Calorii 1415 kJ / 338 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Zu Gast in Asien 10 rețete
Austria

Zu Gast in Asien 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fußball-Pizza

9h

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Brokkoli-Pizzen

40 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Krautrösti aus dem Ofen

30 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 min.

Mini-Asia-Rollen

1h 10 min.

Bunte Gemüseplatte

20 min.

Grünkern-Risotto

50 min.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min.

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1h

Afișare toate