Huevos con judías rojas y arroz

Huevos con judías rojas y arroz

4.0 23 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 300 g de cebolla roja cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 800 g de agua
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 4 huevos
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 10 ramitas cilantro fresco picado
  • 1 lima

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.94 g
Calorii 1747 kJ / 418 kcal
Grăsimi 18.44 g
Fibre 5.83 g
Carbohidrați 50.06 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate