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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto zucca e Taleggio
Prep. 20 min
Total 50 min
1 porzione
Ingredients
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di cipolla
-
65 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
-
80 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 17/18 minuti)
-
230 g di acqua
-
¼ di cucchiaino di dado per brodo vegetale¼ di cucchiaino di sale
-
25 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
-
10 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
801.9 mg
Protein
11.1 g
Calories
2114.3 kJ /
505.3 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
9.1 g
Carbohydrates
69 g
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