Devices & Accessories
Risotto Castelmagno e nocciole
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
-
50 g di nocciole pelate
-
30 g di scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
50 g di birra rossa
-
780 g di acqua calda (non bollente)
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.6 g
Calories
2113 kJ /
505 kcal
Fat
20.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
65.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Di stagione
12 Recipes
Italy
Italy
Giro d'Italia
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allRisotto alla crema di scampi
50 min
Risotto cremoso della Vigilia
50 min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 h 30 min
Linguine allo scoglio
40 min
Crespelle alla valdostana
2 h
Lasagna di gamberi monoporzione
1 h 30 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 h 30 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 h
Lasagne alla bolognese
3 h
Lasagne al forno
2 h 30 min
Lasagne classiche
2 h
Crespelle ai funghi
1 h 30 min