Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem

3.9 21 rating
Prep. 10 min
Total 35 min
2 porcje

Ingredients

  • 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 240 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 240 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 240 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 260 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1257.1 mg
Protein 38.7 g
Calories 1600.9 kJ / 382.7 kcal
Fat 14.8 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all