Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 500 mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
- 1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 3 - 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 - 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6
plastrów sera cheddar
or 5 - 6 plastrów sera żółtego, np. goudy, edamskiego - 1 jajko, roztrzepane
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3446.8 kJ / 823.8 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 52.7 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1889 mg
Alternative recipes
Show allPodpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10 min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2h 35min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1h 10 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10 min
Ciabatta
4h 40 min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30 min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1u. 50min
Tosty z serem i grzybami
2 Std. 10 Min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1h
Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1h 10 min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10 min