Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 500 mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
- 1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 3 - 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 - 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6
plastrów sera cheddar
or 5 - 6 plastrów sera żółtego, np. goudy, edamskiego - 1 jajko, roztrzepane
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3446.8 kJ / 823.8 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 52.7 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1889 mg
Alternative recipes
Show allPizza bianco ze szpinakiem
1h 10 phút
Quiche z pieczarkami
1 Std. 40 Min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1 Std.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1h 10 phút
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 Std. 20 Min
Tosty z serem i grzybami
2 Std. 10 Min
Mini galette z grzybami
1 Std. 45 Min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52 godz.
Pizza rzymska
24 Std.
Empanada XXL
1 Std. 15 Min