Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3 432 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
20 g oleju
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
70 g przecieru pomidorowego, typu passata
400 g jogurtu greckiego
600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-2,5 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 39 g

Calories 2115 kJ / 506 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burger drwalski

1 h 10 min

Kurczak po cygańsku

1 h 20 min

Burger XXL

1 h 55 min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 h 10 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2 h 15 min

Burger DELUXE

2 h 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Show all