Devices & Accessories
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
Prep. 20 min
Total 13 h 20 min
8 porcji
Ingredients
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
-
1000 g wody
-
300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)300 g żurawiny, świeżej
-
180 g soku jabłkowego
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
435 mg
Protein
24 g
Calories
1013 kJ /
242 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER
14 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy
30 min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Pulpety po myśliwsku
1 h
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 h 30 min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 h
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min