Kurczak po cygańsku
TM6 TM5

Kurczak po cygańsku

4.6 (2.0K ratings)

Ingredients

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia
  • 130 g ketchupu, pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3031 kJ / 724 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
45 g
Fat
42 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
5 g
Sodium
1508 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all