Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6 2.3K ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porcje

Ingredients

200 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
130 g ketchupu pikantnego lub łagodnego
130 g powideł śliwkowych
130 g wody
60 g koncentratu pomidorowego
8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
1 łyżeczka octu jabłkowego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1508 mg

Protein 45 g

Calories 3031 kJ / 724 kcal

Fat 42 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 h 50 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 h 20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15 min

Karkówka po karkonosku

1 h 50 min

Schab duszony w sosie

50 min

Roladki schabowe z oscypkiem

1 h 15 min

Cordon bleu z kurczaka

20 min

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

1 h

Show all