Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

5.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 pezzi

Ingredients

  • 35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 75 g di latte
  • 1 uovo grande
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a pezzetti
  • 75 g Emmental a cubetti

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Sodium 514.7 mg
Protein 10.6 g
Calories 925.8 kJ / 221.3 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 17.7 g

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