![Bicchierini di gamberi in salsa cocktail Bicchierini di gamberi in salsa cocktail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de99084214b44be50e52c8e92b9838a5/Derivates/c888482b4ab7c73bd5c4444810b6a35aa9daff0d.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 525.1 mg
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