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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Cottura dei gamberi
-
500 g di acqua
-
1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
-
250 g di olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
5 g di salsa Worcestershire
-
50 g di ketchup
-
5 g di brandy
-
foglie di lattuga a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
525.1 mg
Protein
25.1 g
Calories
2246 kJ /
536.8 kcal
Fat
45.2 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
7.3 g
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