Aspic di verdure

Aspic di verdure

3.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 8 h
8 porzioni

Ingredients

  • 1700 g di acqua
  • 180 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
  • 200 g di piselli surgelati
  • 180 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
  • 5 g di sale
  • 8 g di dado per brodo vegetale
  • 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 2 uova sode a fette
  • 150 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Sodium 440.8 mg
Protein 5.2 g
Calories 254 kJ / 60.7 kcal
Fat 1.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all