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Funghi ripieni di salsiccia
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di funghi champignon600 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
spicchio di aglio1
-
di salsiccia200 g
-
uovo1
-
di pangrattato15 - 20 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
254.3 kcal /
1063.8 kJ
Protein
13.3 g
Fat
20.7 g
Carbohydrates
3.8 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.2 g
Sodium
711.2 mg
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